飲酒論

君不見
黃河之水天上來，奔流到海不復回？
君不見
高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪？　
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，
將進酒，君莫停。　　
與君歌一曲，請君為我側耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，鬥酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢，逕須沽取對君酌。
五花馬，千金裘，
呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁！

這是李白與朋友岑勳到嵩山的好友元丹丘的穎陽山居作客。三人登高宴飲，借酒興鼓動詩情，而作出這首千古名作。

 在高中讀到這首詩詞時，內心實在嚮往作者那種心境，心裡想著，吟詩作詞自當如此。後來又沉迷於一代武俠小說金庸大師之作，其中又特別喜歡小說內其中的兩位主 角，一是『天龍八部』的喬峰，二是『笑傲江湖』裡的令狐沖，兩位都是豪氣干雲的大俠，除了不拘小節，重義、守信、剷奸扶弱、又武藝高強外，最大共同點就是 飲酒。那時相當崇拜這兩位小說中的虛擬人物，一直想著，這才算的上是真男子漢大丈夫。

記得那時還好幾次在放學後，跟同學一起吃飯，都會故意開瓶啤酒，來顯示自己會喝酒，其實那時都OS:奇怪酒怎麼這麼難喝！還有人要喝。當然那時候不算是真正的飲酒，充其量只是幼稚行為的一種。

及稍長二十餘歲時，已知酒意為何，但卻不知自己酒量為何，只知拼酒力，每每搞得醉得不省人事、醒後身心俱疲，也談不上真正飲酒。及至今，娶妻生子，三十而立後，才漸漸了解所謂飲酒的意涵。

我絕對算不上是個品酒大師，也不是豪飲之士，只是喜歡微醺自在的那種感覺，如再加上三五好友，小酌一番時，特別有種飄飄然之感，實為人生一大快事。

有人視酒為毒物，敬而遠之；有人視為成癮之物，每天不喝不行；有人視為生財工具，用它來收藏增值；每個人都有用酒的理由，也有不得不喝的理由，如婚喪喜慶、 嬰兒彌月、過節開市等，都免不了要飲酒。但敝人認為酒乃人品的最佳試金石，正所謂酒後吐真言、酒後真性情，可以趁機看出那人內心被隱藏的那一面為何？是把 喚醒惡魔或天使的鑰匙，如是惡魔的話，那人小事也許只是起酒瘋、打老婆小孩，大者可能就是去作奸犯科、為非作歹，成為江洋大盜，無惡不作之徒，如喚出天 使，搞不好是就是個藝術家，創作者、發明家等等，造福人類社會，流芳百世，像李白就屬這類人。

我呢？哈！大概是酒量不好，喝不夠，所以天使、惡魔都召喚不出來吧！